Выявлена причина глобального отравления джалал-абадских лицеистов Киргизия

Учащиеся лицея в Жалал-Абаде на юге Киргызстане отравились из-за несоблюдения персоналом столовой гигиенических норм. Об этом журналисту ИА REGNUM дали информацию сегодня, 19 февраля, в пресс-канцелярии Министерства здравоохранения Киргизии.

По заявлениям главного санитарного эскулапа Киргизии Сабыржана Абдикаримова, в столовой лицея, где и учились отравившиеся дети, не соблюдался температурный режимный регламент хранения готовой продукции и не обеспечивалась её повторная термическая обработка перед раздачей в употребление. В смывах из-под инвентаря найдены бактерии группы кишечной палочки-условно патогенной микрофлоры, - те, что и привели к отравлению.

В связи с нарушениями директору лицея и заведующему пищеблоком назначены штрафы.

Напомним, что 14 февраля трое учащихся киргизско-турецкого лицея города Жалал-Абад были приняты в больницу с отравлением средней тяжести, ещё 33 человечка были размещены в комнатах лицея и находились под слежением семейных врачей.

Keywords: